Sartoria

Ciudad de México · Italiana · $$$

Sartoria es una osteria contemporánea en la Colonia Roma, Ciudad de México, dirigida
por el chef ejecutivo Marco Carboni. El ambiente cálido de una trattoria tradicional italiana
se une con nuestra visión de un restaurante moderno dinámico y cosmopolita. Utilizamos
productos italianos auténticos junto a ingredientes mexicanos locales y orgánicos para
crear un estilo de comida único, que se siente italiano pero abraza la tierra mexicana y su
biodiversidad. Nuestro menú está enfocado en la estacionalidad, y los productos son
obtenidos de manera sostenible por pequeños productores entre México e Italia.

 

El chef italiano Marco Carboni adquirió experiencia en los restaurantes de Massimo
Bottura, Gordon Ramsay y Dan Barber, viajado por el mundo desde Módena, Barcelona,
Londres, Nueva York y Ciudad de México. Su primer restaurante, Sartoria, es una osteria
contemporánea con un enfoque en ingredientes orgánicos locales, respetando la filosofía
y tradición italiana. 

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Menús

Menú Sartoria
2424 MXN
Menú Festival
2890 MXN

Disponibilidad

Consulta la disponibilidad del restaurante en los turnos de comida o cena.

Agente de soporte de Take a Restaurant

¿Necesitas ayuda?

+34 633 50 29 43

Qué incluye el servicio

Preparación

El equipo llegará una hora antes con todo lo necesario para transformar tu casa en su restaurante.

Servicio

Relájate y disfruta como si estuvieras en el restaurante, pero en la comodidad de tu casa.

Limpieza

El equipo recogerá sus materiales y se despedirá dejando la cocina impecable.

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