Horcher

Madrid · Alta cocina clásica · €€€

Horcher lleva sirviendo autenticidad frente a los jardines del parque de El Retiro desde el año 1943. El tiempo se suspende cuando el cliente se sumerge en una de las salas más prestigiosas de Madrid. De su cocina, y siguiendo la esencia del recetario centroeuropeo, salen platos que funcionan milimétricamente en sala, ya que muchos de ellos se terminan de ejecutar ante la atenta mirada del cliente con el objetivo de adaptarse a él hasta conseguir que sea una experiencia muy personalizada. 

La carta de Horcher cuenta con propuestas que van desde los pescados salvajes hasta las carnes de caza, que merecen mención especial, pasando también por entrantes con un sello muy personal y el Baumkuchen, el protagonista en los postres. Con la honestidad de sus fogones por bandera y volcados en una tradición ajena a modas pasajeras Horcher es una referencia atemporal abierta a todos aquellos que disfruten del buen comer y quieran sentirse especiales. 

 

Nota: El servicio tiene una duración de 4 horas.

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Menús

Menú Madrid
130 EUR
Menú Berlín
200 EUR

Disponibilidad

Consulta la disponibilidad del restaurante en los turnos de comida o cena.

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+34 633 50 29 43

Qué incluye el servicio

Preparación

El equipo llegará una hora antes con todo lo necesario para transformar tu casa en su restaurante.

Servicio

Relájate y disfruta como si estuvieras en el restaurante, pero en la comodidad de tu casa.

Limpieza

El equipo recogerá sus materiales y se despedirá dejando la cocina impecable.

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