Café de Paris

Madrid · Cocina francesa ·

El Café de París de Ginebra es un restaurante de fama internacional que se encuentra junto a la estación de Cornavin. En él se sirve un único plato (entendido como el “plat du jour” francés, una especie de adaptación del plato del día o menú español) que se compone de una ensalada verde con aliño especial de la casa, un entrecote limpio y magro que se sirve sobre una bandeja de acero napada en la salsa Café de París que a su vez va sobre un infiernillo que calienta y deshace la salsa preparada a base de mantequilla. Todo ello acompañado de patatas fritas caseras, preparadas en el momento.

 L’entrecote Café de París es hoy en día el entrecote más famoso del mundo, da nombre a la receta que hoy podemos encontrar a modo de imitación en restaurantes de los 5 continentes. 


En 2014 nace L’entrecote Café de París de Madrid, con la idea de traer a la capital la experiencia tan demandada en el resto de Europa. 5 años más tarde en 2019, se ha abierto en Madrid un segundo restaurante. A día de hoy podemos decir que Café de París ya es un restaurante consolidado en Madrid.

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Menus

Menú Café de París
45 EUR

Disponibilidad

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Qué incluye el servicio

Preparación del servicio de restaurante en casa
Preparación

El equipo llegará una hora antes con todo lo necesario para transformar tu casa en su restaurante.

Servicio de restaurante en casa
Servicio

Relájate y disfruta como si estuvieras en el restaurante, pero en la comodidad de tu casa.

Limpieza y recogida de cocina y materiales
Limpieza

El equipo recogerá sus materiales y se despedirá dejando la cocina impecable.

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